Na mijn middelbare school ben ik voor een jaar naar ‘The Land of the Free’ vertrokken om me daar helemaal onder te dompelen in de Amerikaanse cultuur. Ik kwam terecht in een klein dorpje ten zuidoosten van Minneapolis, Minnesota. De echte ‘small town’ vibe met een hechte community, veel vrijwilligerswerk, High School-footballgames en cheerleaders vond ik fantastisch. Home away from home!

Zeg je Minneapolis dan zeg je ‘Juicy Luicy’ – een standaard cheeseburger maar dan zit de kaas ín de burger in plaats van erop! Je kan hem eten in een ‘hole in the wall’ barretje in Minneapolis. Aanrader! Verder kun je in Amerika op héél veel plekken heerlijk eten dus echt een keuze maken is lastig. Een Cubaanse sandwich in Little Havana staat ook erg hoog op mijn lijstje van favorieten.

San Francisco! Er is zoveel te zien en te doen, je kan er urenlang rond dwalen en elke keer wat nieuws zien. Het heeft een wat modernere sfeer en het is niet zo massaal zoals bijvoorbeeld New York City – ook al vind ik New York ook echt geweldig.

Het liefst maak ik een rondreis die persoonlijk samengesteld is en waarbij het reistempo niet te hoog is. Haasten moet je niet willen op een rondreis want dan kan je de stops niet ervaren zoals ze verdienen. Ik neem graag de tijd om de hoogtepunten te zien maar vind het ook belangrijk om de kleine, onbekende plaatsen aan te doen en de locals te ontmoeten. Zij laten je het échte, diepgaande Amerika zien wat je anders niet te zien krijgt!